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【特色南华】田间瓜香映初心,下乡关怀老少安康

发布时间:2026-07-17    作者:文/吴宇星 图/南华大学营养科普团队    点击:     来源:公共卫生学院

盛夏七月,蝉鸣聒噪,衡南县硫市镇天胜村的田间西瓜挂满藤蔓,清甜果香为燥热夏日增添凉意。公共卫生学院营养科普实践团队走进天胜村,以夏日西瓜为纽带,走访慰问独居老人5户、暖心陪伴留守儿童5名,把专业知识和温情关怀送到村民身边,用实际行动践行“三下乡”青年使命。

随着村里年轻人大多外出务工,留守老人缺少科学的健康指导,不少长辈凭着老旧习惯吃饭用药;留守儿童日常爱吃零食,膳食搭配不合理。结合乡村居民健康素养现状调研,队员抛开晦涩的专业术语,用通俗话语,向村民讲解夏季防暑降压、少油少盐饮食、合理搭配三餐的知识,耐心解答老人们提出的日常食养疑问。

衡阳市人大代表、南华大学公共卫生学院副院长张朝晖带领队员提着大米、食用油走进独居老人家中。昏暗简陋的老屋内,志愿者陪老人闲话家常,细致询问老人日常吃饭作息,查看常备药品。针对高血压老人,队员耐心叮嘱夏日注意事项,提醒老人不要吃剩菜剩饭,瓜果适量食用。一声声贴心叮嘱,消解了独居老人内心的孤独。

村内活动点满是欢声笑语。队员将课外读物、毛绒玩偶送到小朋友手中,陪着孩子们翻看绘本、畅谈心事。队员结合预防医学专业知识,告诫孩子们少吃膨化零食、冰镇西瓜,养成按时吃饭的好习惯,在轻松的陪伴过程中帮助孩子树立健康饮食观念。

慰问结束后队员走进田间地头,亲手采摘成熟的西瓜。切开一颗颗饱满多汁的西瓜,村民邀约队员一起品尝解暑瓜果。大家一边吃着西瓜,一边唠着村里近况,听老人倾诉生活难题,了解孩子们的成长烦恼。香甜的西瓜入口,青年学子和乡亲们的心慢慢靠拢。

纸上得来终觉浅,深入乡土知民情。以前课本上的知识仅仅是理论文字,走进一线,队员亲眼看见了基层百姓亟待解决的各类健康问题。队员们纷纷表示,一颗西瓜承载着温情,今后他们会持续扎根乡村,常态化入户走访,一方面给老年人普及慢性病养护知识,另一方面引导孩子们健康饮食,用心守护老人安康、陪伴孩童成长,以青春学识回馈乡土,为乡村振兴贡献青年学子的一份力量。

一审:张朝晖| 二审:曾志伟 |三审:周小芳

责任编辑:周小芳

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