2018年5月17日，南华大学全生命周期健康科普基地联合衡阳市实验中学、蒸湘区实验小学共同举办了一场2018年“全民营养周”暨“5.20学生营养日”主题科普培训。培训围绕《中国居民膳食指南》核心推荐中的第二条“吃动平衡，健康体重”为主题展开，主题宣传口号为“慧吃慧动、健康体重”。

活动伊始，基地科普宣传员在实验中学、实验小学教室通过播放宣传视频的方式宣传营养健康知识，号召大家积极参与此次活动。接着，基地宣传员们现场为师生们解读《中国居民膳食指南（2016版）》，指导孩子们在日常生活中如何进行具体实践，开展营养知识传播，使学生了解食物营养价值、饮食与健康的相互作用及其规律、通过合理膳食来预防疾病。活动过程中,基地科普专家通过授课形式讲授青少年营养知识，向学生宣传营养健康状况的重要性，让学生了解国家开展“农村义务教育学生营养改善计划”、“贫困地区儿童营养改善试点项目”等重大行动在儿童少年中开展的重要意义。

此次活动共有当地居民群众、学生、医疗工作者等500余人参加，活动内容精彩纷呈，现场咨询发放宣传资料1000余份，解答疑难问题150余个，现场学生群众参与度高，反响热烈。通过这次科普培训，参会中小学生对健康知识有了一定的认识和了解，也更加明白养成良好饮食习惯的重要性，该活动对引导中小学生树立正确的健康饮食观念具有重要意义。