2011年4月3日，首届施华洛世奇杯“湖湘学子”湖南省森林植物园寻鸟大赛在湖南省植物园举行。大赛由湖南省野生动物救护繁殖中心主办，湖南省植物园科普部和中南林业科技大学野生动植物保护协会共同承办。大赛以“春天，我和鸟儿有个约会”为主题，旨在响应湖南省开展的“爱鸟周”活动号召，集结湖南省各地鸟友观鸟、爱鸟、护鸟，宣扬保护鸟类的观念。大赛邀请到中国高校学会摄影专业委员会会员、沅江著名爱鸟护鸟人士李剑志，中国摄影家协会会员、资深鸟类摄影家唐振平及中南林科大生科院陈小娃老师作为本次比赛的评委。
    大赛共有30个队伍报名，最后精心筛选出12个队伍参赛。南华大学白腰文鸟队，由医学院2009级临床12班肖遥星、2010级临床11班戴雅南、新加坡南洋理工大学龚一珉组成。领队肖遥星，观鸟11年，曾参加09年世界自然基金会主办的长江流域湿地水鸟监测培训。
    本次大赛共发现42种鸟类。其中南华大学白腰文鸟队因为记录到少见的白眉鹀，喜获唯一的单项奖——“最佳鸟种奖——蓝翡翠奖”。这一奖项的获得，展示了南华学子的综合素质，为学校争得了荣誉。新队员戴雅南表示，将向肖遥星学习，将观鸟队精神传承下去，力争来年再创辉煌。