近期，后勤管理处开展了“我是食品卫生监督员”活动，聘请学生代表作为食品卫生监督员检查饮食工作。5月17日下午，南华大学校团委、学生507服务队、后勤管理处、饮食服务中心联合对老校区学生食堂、门面网点、弘辰食堂进行了检查。副处长兼饮食服务中心主任陈新对同学们的到来表示了热烈欢迎，简要宣讲了食品卫生安全知识。在两个小时检查过程中，同学们每到一处就仔细向工作人员询问日常管理情况，观摩了食堂采购、储藏、加工、销售整个流程，检查了各门面网点室内外卫生。在其后座谈会上，同学们踊跃发言，既肯定了饮食服务中心为全校师生服务的成绩，也指出了职工着装不统一、剩菜过多、饭菜品种较少等存在问题。饮食服务中心管理骨干全体到场，与同学们作了面对面的交流。
5月22日上午，船山学院50多名学生代表在船山学院邹正生副书记的带领下、陈新副处长陪同下，全面检查了新校区学生食堂。在座谈会上，针对学生代表提出的食堂饭菜价格、数量、卫生等问题，饮食服务中心管理人员都一一作了详细解答，并简要介绍了新校区自2010年9月投入使用以来的情况。后勤管理处处长伍衡山作了总结发言，指出“学生代表对食品卫生进行监督的这个形式很好，要建立一个长效管理机制，形成后勤部门、全校师生齐抓共管饮食工作的良好局面”。同时责成饮食服务中心要针对同学们反映的问题，认真查找和解决存在问题，暂时不能解决地要做好解释工作；要进一步丰富花色品种，严把食品卫生安全关，更好地为广大师生服务。邹正生副书记对后勤管理处开展此次活动表示赞赏，要求同学们要以高度认真负责的态度做好此项工作，逐步提高自身查找食品安全隐患的能力。
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